Page 18 - E-dergi 2022 Nisan
P. 18
H A B E R
Burhaniye Ticaret Odası Duyusal Analiz Panel Çalışmaları
Devam Ediyor.
Burhaniye Ticaret Odası Natürel
Zeytinyağları Duyusal Analiz Paneli için
Uluslararası Zeytin Konseyi’nin
standartlarına göre hazırlanan çalışma
programı her hafta sonu uygulamalı
tadım şekilde devam ediyor.
Burhaniye Ticaret Odası Natürel
Zeytinyağları Duyusal Analiz Paneli
çalışma programı kapsamında akredite
duyusal analiz laboratuvarından alınan
5 adet sonuçları belli olan zeytinyağı
numuneleri tadıldı. Burhaniye Ticaret
Odası panelistlerinin değerlendirmeleri
bu sonuçlar ile karşılaştırılıp, iki panelin
değerlendirilmeleri birbirine paralel
olduğu tespit edildi.
1 9 N i s a n 2 0 2 2 / B u r h a n i y e T i c a r e t O d a s ı