30.05.2024 tarihinde, Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Susurluk Tarım ve Orman Meslek Yüksekokulu (MYO) Müdürlüğü Kimya ve Kimyasal İşleme Teknolojileri Bölümü, Laboratuvar Teknolojisi Programı öğrencileri, Kimyasal İşletme Teknolojileri Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Ensar EREL'in öncülüğünde Burhaniye Ticaret Odası bünyesinde bulunan Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı'nı ziyaret etti.

Ziyarete, Burhaniye Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Varol, Meclis Başkanı Erhan İnam ve Genel Sekreter Ersel Pazarbaşı da katıldı. Ziyaret, Burhaniye Ticaret Odası hakkında genel bir bilgilendirme ile başladı. Öğrencilere, odanın amaçları, faaliyetleri ve bölge ekonomisine katkıları hakkında detaylı bilgi verildi. Bu bilgilendirme, öğrencilerin bölgedeki ticaret ve sanayi faaliyetlerini daha iyi anlamalarına yardımcı oldu.

Laboratuvarın kuruluş süreci ve faaliyet alanları hakkında yapılan bilgilendirme, öğrenciler için oldukça faydalı oldu. Laboratuvarın misyonu ve vizyonu hakkında bilgi verilen öğrenciler, birim sorumluları tarafından kullanılan ekipmanları da yakından tanıma fırsatı buldu. Bu kapsamda, laboratuvar ekipmanlarının hangi analizlerde nasıl kullanıldığı ayrıntılı bir şekilde açıklandı. Öğrenciler, cihazların çalışma prensiplerini ve uygulama alanlarını öğrenme imkanı buldular.

Teknik ziyaret kapsamında gerçekleştirilen önemli etkinliklerden biri de duyusal analiz bölümünde yapılan zeytinyağı tadımı oldu. Tadım öncesinde, öğrencilere tadımın nasıl gerçekleştirileceği ve dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında detaylı bilgilendirme yapıldı. Zeytinyağının kalite kontrolü ve duyusal analizleri konusunda pratik bilgi edinen öğrenciler, bu deneyim sayesinde mesleki bilgilerini pekiştirdi.

Ziyaretin sonunda öğrencilere başarı dileklerinde bulunuldu ve bu anlamlı etkinlik için başta Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Susurluk Tarım ve Orman MYO Müdürlüğü Kimya ve Kimyasal İşleme Teknolojileri Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Ensar EREL ve beraberindeki öğrencilere teşekkür edildi.

Bu tür etkinliklerin, öğrencilerin mesleki gelişimlerine katkı sağlayarak sektörde daha donanımlı bireyler olarak yetişmelerine yardımcı olduğuna inanılıyor. Öğrencilerin teorik bilgilerini pratik deneyimlerle pekiştirmeleri, mesleki kariyerlerine olumlu bir etki yapacaktır. Bu nedenle, bu tür teknik ziyaretlerin devam etmesi ve desteklenmesi büyük önem taşımaktadır.